L'Aubrac fait partie de la promenade dominicale des Aveyronnais où il fait plus frais l'été et l'hiver nous pouvons y admirer de très beaux paysages enneigés.
On s'y ressource, on y découvre un paysage grandiose avec des vues magnifiques à perte de vue.
C'est un plateau volcanique où pâturent dès le mois de mai, de nombreux troupeaux de vaches Aubrac. Pour la viande bien sûr mais aussi pour le bon fromage de Laguiole ainsi que la tome qui sert à fabriquer l'Aligot.
Chaque pré est entouré de pierres volcaniques ramassées au fil des ans par les paysans, qui donnent une petite ressemblance avec l'Irlande et le connémara!
Pays de la vache race Aubrac, très typique avec sa robe marron et ses yeux maquillés de noirs, qui fait que les pâtures de l'Aubrac sont très bien entretenues .

Vous pourrez faire de nombreuses randonnées à pieds ou à cheval. Du ski l'hiver selon la météo sur les stations de ski de Brameloup et Laguiole. Du Golf, mais aussi du shopping dans les ateliers de couteaux si nombreux.
Etonnant mais un cabaret très professionnel s'est ouvert il y a 1an tout près du Nayrac. Allez y vous serez émerveillé par le cadre , le dîner spectacle de Sylvie et Eric , l'accueil chaleureux et le repas très paysan mais recherché...
Pour réserver : 05.65.44.45.67 ou 06.76.58.26.68 et sinon allez voir le site : http://lecabaretdesylvie.monsite.orange.fr